米上院「フカヒレ販売禁止」を可決
中華料理の高級食材として知られるフカヒレ。いま、アメリカでそのフカヒレが市場から消えようとしている。
米上院は去る6月8日、フカヒレ販売撤廃法を可決し下院に提出。フカヒレ、およびフカヒレ製品の商業的廃止をまた一歩現実へと近づけた。
2019年に最初の法案が提出された際、上院はこれを退ける格好となったが、あれから2年、いよいよ“機は熟した”な感がある今回は、かなりの本気モードのよう。
2010年のサメ保護法成立以来、フカヒレ目的の漁や船上での所持が禁じられてきたなか、たとえば輸入フカヒレのおもな荷上げ先となるワシントン州、中国系移民が多くチャイナタウンが発展しているカリフォルニア州などでは、独自にフカヒレ取引禁止を承認してきた。
今回の法案は、国内での販売禁止という強権。下院でもこれが可決となれば、いよいよアメリカでのフカヒレ料理の提供がストップとなる。すでにイギリスでも、動物福祉の向上を理由に、先月「フカヒレの輸出入を禁止する」との政府発表がなされている。
チャイナタウンでレストラン経営する華僑たちにしてみれば、貴重な収入源を失うことになるだろうが……雀の巣、クマの手、ナマコにアワビ、中国4000年の珍味は揚げはじめればキリがない、か。
Reference: US Senate passes Shark Fin Sales Elimination ActTop image: © iStock.com/JianGang WangTABI LABO この世界は、もっと広いはずだ。続きを見るISSUE3Dプリントで作成した「フカヒレ」の意外な使いみち野生生物の違法取引撲滅に取り組むNGO「TRAFFIC」が世界で初めて3Dプリントされたフカヒレを開発した。2021/08/20ISSUE「Cybertruck」のラジコンカーが「Hot Wheels」から販売される2月20日、アメリカのミニカーメーカー「Hot Wheels」が「テスラ」のCybertruckを模したラジコンカーを発売すると発表した。2020/03/01CULTURE人間の手首と指は「魚のヒレ」が進化したもの（米シカゴ大学）人間の手首や手足の指が、魚のヒレの柔らかい骨から進化したものという証拠を米シカゴ大学の研究チームが発表した。数百万年前の哺乳類の進化の歴史が、遺伝子組換え...2016/08/21ISSUE「狭い空間」での飼育を禁ずる。住民投票で77％が支持20世紀の「使い捨て社会」から循環型の社会へ。いま世界の多くの人々が、そのための努力を続けています。大量生産、大量消費、大量破棄。それらが食品業界にもたら...2016/11/18ISSUEたったこれだけ！「世界を救う」6つの生活習慣ついに明かされた、個人が手軽に実行できる「世界の救い方」。強い意志を持って臨めば、勇者でなくとも光が味方するでしょう……2022/03/24ISSUEフードロス対策、中国で加速！「食べ残しを禁止する法律」が可決4月29日、中国で食べ残しを禁止する法律「反食品浪費法」が可決。今年中に施行され、レストランが顧客に食べ切れないほどの食事量を勧めたり、客が大量に食事を残...2021/05/22ISSUEロサンゼルスが「毛皮の製造と販売」を禁止にバークレーやサンフランシスコに続き、9月18日にロサンゼルス市議会が毛皮の製造と販売禁止を決定しました。2018/09/26ISSUEイスラエル、毛皮の販売を禁止する世界初の国家に先日、イスラエルの環境保護大臣であるGila Gamliel氏は、イスラエル国内にて毛皮の販売を禁止する法制化へ署名したことを発表。これを受けて、イスラエ...2021/06/21ISSUE電子タバコの「販売」を禁止するサンフランシスコの新条例サンフランシスコ市議会は、市内で電子タバコの販売を禁止する条例を可決。市長も署名する意向を示しており、成立すればアメリカの主要都市では初めての試みとなる。2019/07/01ISSUEイギリス、ガソリン車の新車販売を「2030年までに禁止」へイギリス政府は地球温暖化対策を強化するため、ガソリン車やディーゼル車の新車販売を2030年までに禁止すると発表。今後は電気自動車などの普及を後押ししていく...2020/12/06ACTIVITY「FILA x ハイアット」のホテルが発表！イタリアのスポーツウェアブランド「FILA」が、初となるホテルの開発を発表。しかも、あの「ハイアット」とのタッグらしく……どんな空間になると思う？2022/03/24ACTIVITYカナダ議会が可決した「イルカやクジラ」にまつわる法案カナダ議会は、イルカを含むクジラ目の生物の捕獲や繁殖を禁止する法案を可決。2015年に議会に提出されたものが、ようやく成立する見通しだ。2019/06/30ACTIVITY世界一「高価なハンバーガー」いくらでしょう？オランダで世界一高価なハンバーガー「The Golden Boy」が登場。2021/08/02ACTIVITY「宇宙で作るピザ」になに乗せよう♪なに乗せよう♪ただいま「国際宇宙ステーション（ISS）」に滞在中のThomas Pesquet宇宙飛行士が“宇宙ピザパーティー”の様子を明かしてくれた。サラミやとろとろ...2021/09/09CULTURE「ヒップホップ記念日」がアメリカ合衆国上院にて制定！アメリカ合衆国上院は、先日8月11日を「ヒップホップ記念日」に制定したことを発表。合わせて、今年8月を「ヒップホップ認識月間」、更に同年11月を「ヒップホ...2021/08/08ACTIVITY世界初の「NFTレストラン」がニューヨークにオープン2021年12月13日、世界で初となるNFTを利用した寿司レストラン「Flyfish Club」のオープンが発表された。正確な場所は明かされておらず、ニュ...2022/02/04ACTIVITYスタバのバリスタさん「コーヒーにみたらし団子は合う！」バリスタとはじめる、ちょっと新しい毎日を提案する「スターバックス公式」YouTubeチャンネル。コーヒーに合う和菓子を紹介してくれました。2021/09/29CULTUREまさに「空飛ぶカツオ」！誤差6.5cmほどの精度で漁港からドローン運搬水揚げした漁港から約3km離れた道の駅まで、ドローンで運ぶ“空飛ぶカツオ”の実証実験が和歌山県すさみ町でおこなわれた。2021/09/25ACTIVITYドライブスルーの進化版！「松屋」の新オーダーシステムが便利「松屋」が7月27日（火）から、クルマのなかにいながらにして注文から受取まで完了するお持ち帰り専用システム「松屋パークオーダー」を提供。2021/07/30ACTIVITY世界で唯一！ドライブスルーならぬボートスルーできるマクドナルドドイツ・エルベ川のほとり、小さな運河沿いで営業するマックに世界中からの注目が集まっている。なんと、このマック世界中にある3万6000店舗の中で唯一、ボート...2021/10/25ACTIVITYさようなら、全てのフタ止めシール──。「カップヌードル」公式の急なツイートに大騒ぎ先週6/3（木）に、あの「カップヌードル」の公式Twitterが説明もなくポストした内容が大きな話題になった。2021/06/07ACTIVITYドムドム新業態「TREE&TREE’s」7月新橋にオープンプレミアムバーガーをメインに打ち出す新業態「TREE＆TREE’s (ツリーアンドツリーズ)」。7月新橋にオープン。2021/06/06関連する記事をもっと見るOTHERMEDIAMEDIAVIDEOVIDEOEVENTFOLLOW USTABI LABOの最新記事をCHECK!JOIN US1日1通、メールで新着情報をCHECK!詳しくはコチラ >
